El pasado miércoles en el pueblo italiano de Settecano, en la región norteña de Emilia-Romaña, empezó a salir lambrusco del grifo de diferentes casas y algunos vecinos aprovecharon para embotellarlo.
Esta es una zona conocida por su producción de Lambrusco Grasparossa.
Al parecer, un fallo en el sistema de una bodega de la región hizo que el vino comenzara a fluir por el sistema de tuberías hasta los grifos de las casas más cercanas.
La bodega Cantina Settecani está conectada al suministro público de agua de la localidad. Un fallo en una válvula provocó que el vino comenzara a fluir en dirección contraria.
El fallo se detectó en una hora aproximadamente. Unos 1.000 litros de DOP Lambrusco Grasparossa Castelvetro premium salieron por los grifos.
2 Comments
Leave a Reply