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¿Sirve de algo echar aceite al agua de cocer pasta?

En internet circulan un montón de ideas preconcebidas sobre cómo cocer la pasta. ¿Hay que usar mucha agua? ¿Es bueno añadir un chorrito de aceite? La sal, ¿se pone siempre cuando ya está hirviendo?

¿Sirve de algo echar aceite al agua de cocer pasta?

¿Todo esto es cierto o es mitología antigua y romana? El Comidista lo comprueba…

Cómo cocer la pasta

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